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日時: 2010年1月25日

いがまんじゅう

私の居住地、埼玉北部に伝わる郷土料理、
「いがまんじゅう」を生徒さんからいただきました。
あんこの入った饅頭の周りを赤飯でくるんだもの。
見るからにビミョーな風体。
食べると塩のきいた赤飯のあと饅頭の皮と餡の甘みがプラス。
まさにビミョーな味。。。。。。
やっぱ赤飯と饅頭は別々にいただきたいものですね。
ピクチャ 6.png
美人生徒のMさん、お気持ちはありがたいのですが、私の舌にはなじみませんでした。

投稿者:ぺぺ | 日時:2010年1月25日 21:30



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